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啤酒中酒精浓度与酒精度的区别

时间:2023-08-17 14:57:42 来源:南方养生网 分享至:


(资料图片仅供参考)

啤酒的度数是酒精度吗

啤酒的度数是原麦汁浓度,单位为P(酒精度的单位为%)

可以简单理解为啤酒在发酵前麦汁的含糖量,度数越高,啤酒喝起来就越醇厚

比如10P就是约含糖10%

啤酒浓度和酒精度有什么区别?

啤酒浓度是指原麦汁浓度即麦芽汁在啤酒中的含量。酒精度是麦芽汁经发酵后产生的酒精在啤酒中的含量。一般啤酒原麦汁浓度越高,酒精含量也越高。发酵成熟的啤酒经稀释后可得出不同麦芽汁含量和酒精含量的啤酒。

酒精度和酒精浓度有什么区别?怎么测定酒精的酒精度是多少?

酒精度指的是酒类中酒精的体积比

酒精浓度是指液体中酒精的体积比,不一定是酒比重计测一下比重即可算出酒精度

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